Analisis Penjualan Pada Coffee Shop X Dengan Metode Exploratory Data Analysis Dan Metode Visualisasi Menggunakan Tableau

Abstract

Penelitian ini membahas penerapan metode Exploratory Data Analysis dan visualisasi data dengan Tableau. Dengan persaingan industri kopi yang semakin ketat, pemahaman yang mendalam tentang pola penjualan dan perilaku konsumen menjadi sangat penting. EDA digunakan untuk mengidentifikasi dan mengeksplorasi karakteristik data, mengidentifikasi pola, tren, serta anomali yang mungkin mempengaruhi performa penjualan. Proses EDA ini mencakup pemeriksaan data penjualan berdasarkan produk, kategori, waktu, dan lokasi. Selanjutnya, Tableau digunakan sebagai alat visualisasi untuk mempermudah interpretasi hasil analisis dan penyajian informasi dalam bentuk grafik interaktif. Hasil penelitian menunjukkan pola penjualan yang bervariasi tergantung pada waktu dan kategori produk, serta adanya tren musiman yang signifikan pada penjualan kopi tertentu. Visualisasi yang dihasilkan memungkinkan pihak manajemen untuk mengidentifikasi produk-produk dengan performa tinggi serta momen-momen puncak penjualan, sehingga dapat mendukung pengambilan keputusan strategis untuk meningkatkan penjualan dan menyesuaikan strategi pemasaran. Analisis ini memberikan kontribusi dalam menyediakan wawasan berbasis data yang akurat untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas operasional di Coffee Shop X.