Perancangan Sistem Informasi Monitoring Stock Bahan Baku Pada Pabrik Gula Sei Semayang Pt. Perkebunan Nusantara II Dengan Metode Economic Order Quantity

Abstrak

diperlukan, karena hal tersebut memiliki peran besar pada perusahaan. Dalam penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kebutuhan bahan kimia Pabrik Gula Sei Semayang PT. Perkebunan Nusantara II yang optimal dan ekonomis. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan dokumentasi. Analisis yang digunakan adalah dengan metode Economic Order Quantity (EOQ). Salah satu metode yang dapat dilakukan untuk pengoptimalan total biaya persediaan dengan metode EOQ yang dihitung berdasarkan biaya-biaya yang timbul dan berkaitan dengan persediaan, sedangkan untuk menentukan titik pemesanan kembali dapat dilakukan dengan metode Reorder Point (ROP). Dalam Penelitian ini, penulis menerapkan metode EOQ dan ROP untuk mengetahui total biaya optimum persediaan dan titik pemesanan ulang kembali bahan baku di Pabrik Gula Sei Semayang PT. Perkebunan Nusantara II. Pada Pabrik Gula Sei Semayang monitoring stok bahan baku sebelumnya mendapatkan pemborosan yang lumayan besar dikarenakan tidak adanya penyimpanan bahan baku, setelah menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity) mendapatkan selisih penghematan yang lumayan besar dari sebelumnya.